農産物販売
坂本米
標高4~500ⅿの耕地に広がる圃場は、夏は涼しく冬は豪雪に覆われます。
名峰雲月山から流れる清らかな水には、ブナやミズナラの落ち葉から溶け出したミネラルが含まれ、鉄穴(かんな)流しをルーツとする鉄分を含んだ土壌や、夏場でも15℃もの昼夜の寒暖差により良質なお米が育まれます。
強い甘みと豊かな香りが特徴で、ご飯そのものの味をしっかりと味わえます。
“おかわりもう一杯”
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農事組合法人さかもとのもとは、2019年に美味(おい)しまね認証を取得しています! ※「美味しまね認証」とは農林水産物が島根県の定めたGAP(生産工程管理基準)に基づき生産されていることを認証するもので、(1)安全の確保と信頼の醸成 (2)市場における競争力の強化 (3)産地のレベル向上を狙いとして設立されました。 |